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Veronika Rüedi aus Oberhallau hat sich bei dem Schweizer Wettbewerb für junge Gastrotalente unter die besten Fünf gekocht. Beziehungsweise: Sie hat sich unter anderem mit einem Sorbet aus Kopfsalat und Mirabellen der strengen Jury gestellt.
Welchen der fünf Plätze sie erreicht hat, das erfährt sie erst am 30. November. Ein langes Warten, aber: «Es ging mir nie darum, zu gewinnen.» Es sei schon eine grosse Ehre, überhaupt ausgewählt worden zu sein und im Finale sein Können zeigen zu dürfen. (ewa)
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